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石家庄厨师学校
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石家庄厨师学校三年制顶级大厨专业怎么样?
发布时间:2017-11-03 15:39点击率:40我要分享

  石家庄厨师学校三年制顶级大厨专业怎么样?石家庄厨师学校坐落在河北省石家庄,学校拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍。他们素质高、技术强,是学校发展的中坚力量。学校师资力量强,教学水平高,是值得学生们信赖的。下面,我们就给大家介绍一下这所学校的三年制顶级大厨专业。


石家庄厨师学校三年制顶级大厨专业怎么样?


  三年制顶级大厨专业


  一、专业优势

  限额招生精班教学、星级酒店就业、获取大专学历证书、顶级大厨大师团、酒店实景教学、培养酒店高级管理人才。


  二、主要课程

  川鲁苏粤闽浙湘徽、燕鲍翅参肚(八大菜系 系统学习 掌握精髓 独具特色)

  1、八大菜系 系统学习

  主要系统的学习川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜,都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。

  2、膳食营养和食疗学习

  主要学习膳食营养和食疗的基本理论,包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,达到营养均衡。

  3、业务技能综合学习

  学习各种档次宴席制作和成本核算;酒店经营;厨政管理和办公自动化辅助学习。


  三、获得证书

  可获国家承认大专学历、在校可获得多项资格证书、大专学历证书根据国家政策,通过国家录取,按规定修完学分的合格毕业学生,经学校审核通过,颁发国家承认的成教大专学历证书、高级职业资格证书根据国家政策,通过职业技能鉴定考核,由劳动保障部门颁发相应的职业资格证书。


  四、招生对象

  凡应、往届初中生、高中生及以上学历毕业生,综合素质高,对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生均可以。


  看了上述内容,大家也心动了呢?如果你对烹饪感兴趣,并且想学到专业的烹饪技术,那么石家庄厨师学校是一个不错的选择。学校地址:石家庄市栾城区富强路235号。

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