厨师是一个永不退落的朝阳行业，对很多想要学习厨师的人来说，石家庄新东方烹饪学校是一个不错的选择，今天小编请来学校的专业老师，为大家详细的介绍一下石家庄新东方烹饪学校都有什么专业吧？

       石家庄新东方烹饪学校坐落在河北省石家庄，以开拓气度打开了河北餐饮人才培训的大门，推动了中华美食名扬四海。汇集天下名菜，培养厨师精英！躬耕于勤，河北新东方烹饪学校成为中国餐饮教育行业的先锋。

石家庄新东方烹饪学校的专业介绍：

1、三年制 顶级大厨专业（中餐）：大专学历+高级职业资格证
本专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、顶级烹饪技术型餐饮管理人才为目标，熟练掌握本院校所属菜系的制作，精通地方经典名菜和市场流行菜、特色菜，熟悉中西式面点，能胜任设计和制作各类不同档次宴席菜单；掌握营养配餐知识；精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营，市场营销等相关知识并具备独立创业、创新能力强的综合型人才。

2、两年制 王牌专业
金牌大厨专业（中餐）：大专学历+高级职业资格证，本专业以培养行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型人才为目标，学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人才。
大厨精英专业（中餐）：中专学历+中级职业资格证，本专业以培养主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪技术人才为目标，培养学生的实践操作能力，培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。
经典西点专业（西点）：中专学历+中级职业资格证，完全学会西点制作,懂经营、善管理，并具备创业能力。通过两年的系统学习，熟练掌握各项西点相关技能知识，达到整合和经营店面的水平，并熟练掌握常见西点品种制作。

3、一年制 热门专业
烹饪精英专业（中餐）：初级证书，本专业以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，通过本专业培训，使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。
西点精英专业（西点）：初级证书，本专业以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，通过本专业培训，使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。
西餐精英专业（西餐）：初级证书，培养国际西餐行业的厨师长,主厨等为目标,能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术、掌握西式风味菜肴创新技能。

       学校还开设了短期培训班：其中特色专业是私人订制班，其他分别有烹饪专修班、烹饪创业班、烹饪进修班、西式面点创业班、裱花进修班、烘培进修班、中式面点创业班、双休日特色家庭厨艺班、考证辅导班等。

       以上就是石家庄新东方烹饪学校的专业介绍，无论是长期学历班还是短期培训班，总有一款适合你的，想要学到真正的烹饪技巧吗？石家庄新东方烹饪学校还你一个厨师梦！